ごあんない
□月々のおもいで
たいくん&はるくん成長の記録。 □日々のつぶやき 育児ネタ以外に。 愚痴ネタになりがちですが。 □Orlando日記 もうはるか昔。 そろそろブログタイトルからOrlandoを削らないとなぁ。 2003年12月から。 □Mother-to-be たいくん妊娠日記&出産体験記。 セキララです。 カテゴリ
お気に入りブログ
以前の記事
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2005年 01月 31日
やった!何はともあれ、やりきったよ!
土曜日(正確には金曜の夜)から全力投球。 オレ、やったよ。 色々あったけど、まあ、料理は成功。 お客さんへのウケはおいておいて、 今回は個人的に嬉しいことがたくさんあった。 まずは、鍋を買ったこと。 我が家の既存の鍋では到底9人分のポトフは作れない。 オットに5年償却とアピールして、20000円の予算をゲットし、 結構いい鍋を手に入れた。この鍋についてはまた後日自慢しよっと。 次に、土曜日にケーキを作ったのだけれど、 時間がなくて焦っていたからか、なんと2回も失敗して手戻りした。 おかげで午前3時まで作りつづけることとなった訳だけど、 その結果が・・・・ブラボー!超ステキ。改心の一撃ってやつ。 最後に、ケーキ以外で初めて巨大オーブンを使ったんだけど、 これがまたいい感じ。 でかいブロック肉のローストもこんがりジューシー! フレンズ(ドラマ)の中で言ってたのはこれかー!って感じだった。 どったんばったんムキー!!っと余裕ゼロの私をなだめつつ、 掃除を全て引き受けてくれたオットに感謝。ありがとよー。 というわけで、いくつか写真でご紹介~。 オット作成、ブルスケッタ♪ 明治屋で買った高級モッツァレラとトマトのサラダ。でも味は大した事なかった・・・ 真鯛のカルパッチョ。包丁が切れなくて身がくずれ気味。刺身包丁欲しいな。 オーブンで焼いたローストポークと野菜たち。ステキ! チーズスフレケーキ♪底のスポンジケーキ部分も作るから実は二倍手間がかかる。 マイ・ベスト・オブ・タルト!今までで一番おいしくできた。サクサクふわふわ。
by mikinina
| 2005-01-31 11:33
| 日々のつぶやき
|
ファン申請 |
||